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Recetas

PASTA EN SALSA DE ATÚN, JITOMATE Y PIMIENTO

Tiempo de preparación:

menos de 30 minutos

Rinde:

5 o más porciones

Ingredientes:

  • 250 Gramo(s) De pasta cocida
  • 1 Unidad(s) Paquete de sopa de jitomate y pimiento knorr®
  • 2 1/2 Taza(s) Agua
  • 1/4 Unidad(s) Cebolla en trozos
  • 1 Diente(s) Ajo chico
  • 1 Unidad(s) Cucharadita de margarina
  • 1 Taza(s) Ades® sabor natural
  • 1 Unidad(s) Pimiento morrón de lata
  • 4 Unidad(s) Ramas de perejil, sólo las hojas
  • 170 Gramo(s) Atún en agua sin escurrir
  • 1 Unidad(s) 1 cucharada de consomé de knorr® suiza
  • al gusto Queso parmesano al gusto

Procedimiento:

  • Mezclar el paquete de sopa knorr®, el agua, la cebolla, el ajo y la margarina.
  • Dejar hervir 5 minutos y mover de vez en cuando.
  • Licuar la mezcla que hirvió con el pimiento, el ades®, el perejil, el atún y el consomé de knorr® suiza.
  • En una cacerola, agregar la mezcla de atún y cocina hasta que hierva y esperar 2 minutos.
  • Cocer la pasta con abundante agua hirviendo con sal, aproximadamente durante 12 minutos. Ponerlo en un escurridor cuando esté cocido.
  • Colocar la pasta caliente en un tazón y bañarlo con la salsa. Mezclar cuidadosamente.
  • Servir inmediatamente acompañando con el queso parmesano
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